Site web : www.cuisine-maline.com/
Source : https://www.cuisine-maline.com/comment-reussir-la-cuisson-des-escargots/
S’ils sont gros, un temps de cuisson de 2 heures et 30 minutes suffira pour les cuire. Une fois cuits, vous pouvez retirer tous les ingrédients, oignon et autres puis égouttez les escargots.
Source : https://www.cuisine-maline.com/tout-sur-la-cuisson-de-la-saucisse-de-toulouse/
Pour y arriver, il convient d’ajouter une couche d’huile dans la poêle et d’attendre jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude. Une fois qu’elle est bien chauffée, faites-y revenir vos saucisses et laissez cuire à feu moyen.